2012年2月4日土曜日

終わらないSS !! (SWEET STORY)

昨日甘い物の話を始めたら、もう止まらない~
大量のパソコン写真を整理してみたら、デザートの写真が抜群に目立つ。
          
  マレーシアのSecret Recipeという喫茶店。
二段チーズとチョコベースの組み合わせ、しっとり見えるけど、意外になめらか。

  同じ店のチョコバナナシフォン類ケーキ。
東南アジア独特の小さいバナナを使用、色と味とも濃い、チョコに超あう!
Big Love^^


大きいデパートだったら、どこでもある店。匂いで見つかる、誘惑なニオイ~
2ピース、4ピース~6、8、10、12ピースまで価格はそれぞれ、
種類がとても多くて、6ピースからを買う人が多いよう。
マレーシアでよく食べるドーナツ。
大お勧め!!!

注文したのはチョコ、チーズ系が多い。
その上ピーナツや生クリームをのせるものは大愛。

  これは見た目で分かる、日本の和。
表参道ヒルズに入ってる店 R style by 両口屋是清 
ゆっくりできる美味しい店、ちょっと高いけど、
大切な人と年2回行けばちょうどいいぐらい、私だったらね^^。

   この美しい美人は美味しいよ^^(を3回使い、ふふ)
コースの最後に豪華登場、もう~~デレデレ

  友達と8人渋谷のカフェで食べたデザート?
セルフで好きな具を入れ、面白いアイディア。
作るプロセスによって上手な人と下手な人ははっきり分かれる。
プライベートの話を盛り上げそう^^

  最後は我が家のTT 。^^(Tea Time)
秋ということで、ものすごいリアルな生地をテープルに広げ。
動物模様のちっちゃいケーキを並べ、ウーロン茶が付き添って面白い風景。
まるで、いっぱい紅葉の森に、動物たちが集まって湖の傍イベントしようとしてる・・・
(ごめん、想像世界へ)

デザートもいろいろ素敵なストーリーを持ってるね~^^


2012年2月3日金曜日

マカロン <  LOVE

もうすぐバレンタイン、切迫してきた。
前日友達Zさんから連絡が来た。
“ma さん、今年のバレンタイン何を作るの?一緒に作っていい?教えてほしいよ~”っ言われた。きっと何が作ろうと思われちゃった、何を買うじゃなく。そうだね~ちょっと上品な、ちょっとカラフルな、可愛いらしいマカロンを作ってみようかな~~。もう一回チャレンジしたい。実は去年一回作ったの、普通に、まあまあに出来たの。マカロンって生地は小麦粉ではなく、アーモンドプードル;グラニュー糖じゃなく、粉糖を使う。そして、メレンゲの艶や、シロップの湿度までなどなど・・・いろいろデイテールにこだわる難しいお菓子と実感した。でも、旦那は食べたいと言ったから。やります!!!うまく出来るように頑張ります!!!図書館でおいしそうなお菓子本を借りた:


オリジナルのマカロンを作りたいから、なんっかミックスしたりとか、なんっか加えたりとか、なんっか愛情をたっぷり表現できそうなマカロンが出来たらという気合で研究中です。そして、9日(木曜日)Zさんの高級マンションで二人のパワーで実現する予定。お楽しみに^^
 
この野菜スイーツもいつか作ってみたいね~
二人きりのTEA TIMEに^^
バレンタインって2月14日だけではない。
心があれば作ったものはいつでもプレゼント!
愛情を入るものは愛する人が見分けてくれる。
きっと。。。

2012年2月2日木曜日

zzZZZ...

今日は体調がよくない(´-﹏-`;)
休ませてくださいね~
お休み(_ _)(-.-)zzZZ...

2012年2月1日水曜日

ケーキ大好き!コーヒーも

今日は2月1日、ブログを始めてからちょうど一ヶ月。
ある意味新しいのスタート。

最初は出来るかな~続けるかな~心配していたけど、段々ブログを書くの楽しみを感じるようになった。今、ぶり返し前書いた文章を読んだら当時書いている心境が湧いてくる、顔へ心へ。これを書いていいのか、あれを他人に読ませて大丈夫なのかの迷いもじょじょ薄くなっている。載せている風景、人物、食べ物&言葉は頭ではなく心の中から探したもの。写真文字で伝えたのがただの生活日記ではなく、少しでも私の生き方を感じてくれるならありがたい。生き方は感情、容姿にしみ出るもの、と思う。

人はよく「運」を口にする。
人から「あなたって運のいい人ね」としばしば言われる。今まで得ばかりじゃなかった、もちろん。一生懸命頑張っても認められない;なかなか自分のいいところを生かせない;いじめ?嫉妬?されたりもあった;外国人としてやりづらいこといろいろあった。。。でも、得は損の中に隠れている、と思う。きっと、傷をつけていても無駄じゃない、どっか学ぶことが出来るはず。せめて体験したことによって成長につながると信じている。楽しく生きることは使命とずっと思っている、幸福は幸福な想像から始まる。

さて!今日幸福なことをした。
1.5時間でケーキを作った。月2回頻度でケーキを作っている。写真はオリジナル創作ケーキ、いつものチョコにスライスしたドライイチジクをのせてみた。見た目も食感もレベルアップ^^。甘ケーキはいつも紅茶や日本茶とセットするけど、今日はコーヒーと。極端の甘さと極端の苦さ、とってもマッチ。まるで人生を味わうようだ、なんとも興味深い~



2012年1月31日火曜日

in SG

昨日撮影の話をしたら、早速何年前から寝てる写真たちを起こして、ブログに登場させる。今日の主人公は、すべて3年前シンガポールにいた時に記録した美男美女たちだ。


以下は3年前ショットヘアの私が撮影した主人公たち。

日本からシンガポールまでフライト時間7時間半。
富士山のかっこういい雄姿をゲット!

シンガポールに着陸してるところ。“都市公園”で有名になる国。さすが~

マーライオンの対面、圧倒的な存在感がある建物:ドリアンの形で出来たシアター!

シンガポール運河の両側には高層ビル・ホテルなどずらりと並んでる。
 THE FULLERTON HOTEL の夜景

建国記念日のを祝って花火を打ち上げるシーン。
花火と樹が一体になり、舞い落ちるの様子をゲット!

 シンガポールイスタナ大統領官邸に見学~
各国から頂いた国宝プレゼントも展示されて、視野を広げた!

 パトロール兵の真剣な姿。

 Arab Streetから購入した異国風の小物たち

靴をたくさん購入してしまった。。。金銀ばかり!眩しい~
優勝!!!ふふo(^▽^)o



2012年1月30日月曜日

一枚一枚の重さ


撮影が好きです。

大学は美大(鲁迅美术学院)で、とてもアート的な環境で育てられた。私はファッションデザイン専攻だったが、美大にはすべて18専攻がある。その中、フォトグラフィ専攻もあり、撮影相手としてよく呼ばれてた。よく撮影のスタジオに入っていたので、その時から撮影のこともう少し分かってる。

テクニックは技術的なことで、学ぶのは一からしないといけない、ちょっと無理かも。でも構図や光、色などの調和にとても興味深い。いい写真は、美意識と感情が欠かせないもの、自分のセンスにも映る。

普段はフォト関連の情報も読んでいる、ネットやマガジンなどから。
下の写真はモバイル4SからダウンロードしたPhotoMagazineのお気に入り。


このシーンに憧れ!最高の瞬間、So Relax !!!

イギリス調?!帽子から見える。スーツとドレスを。

映画スタートのところに、空からレンズを近づくという手法で。
ストーリーまで想像しそう・・・

 一目僚然、日本のサラリーマン。人生の交差点に。

これは大好き。
視角が素晴らしい!外の世界へ開く人生の“道”のように見える。
を感じる。

これも大好き。樹幹の動き!生命を感じる。鮮やかな人生。"有”を感じる。
人生は楽しんだ方が勝ち。を読める

いつか自分の作品を載せてみるね~^^ お楽しみに


2012年1月29日日曜日

似てません

昨日の髪の話を展開すると:

近くには新しい美容室が出来た。広くて雰囲気もいいし、入ってみようって。
せっかく伸びた髪を恰好よく変身したくて、昨日午後2時久しぶりに美容室に入った。

スタイリストが笑顔で迎えにきた、40代の男性。
予約したけど、指名してないから。もちろん、このスタイリストは知らない。

お悩みはなんですか?
髪が伸びましたので、整えたいです。前髪しないで、今の長さでいい。立体感と重さを出したいから、思い切り段をつけて、クールな感じをカットしてもらいたいですが~
あ~そうですか、前髪はしないですか?
はい、可愛い感じにあまり似合わないと思います、よろしくお願いします
分かりました!・・・ お客様のブーツはすごいですね~~
(えっ?普通の靴だけど)
でも、ありがとうございますと。

そして、シャンプーのところへ。
優しい水を頭に当っていて気持ちぃ、出来上がり髪型を想像しながら・・・
お客様のピアスはすごいですね~~~まぶしい!
(えっ?大したものじゃないだけど)
でも、ありがとうございますと。

そして、洗い終わったら、席に戻って、ドライヤーで髪を乾かしてくれる間に、
お客様はチェジウさんと似ていますね!よく言われません?
(っっえ??チェジウ??韓国大物女優のチェジウ?冬のソナタの主演?
涙の女王チェジウ?似てる?私と?彼女の顔は細い眼と小さい唇が特徴で、
私は大きい眼とデカイ厚い唇をしてるけど、似てるって?ちょっと。。。)
もちろん、思ったことを一切言ってない。褒める言葉として言ってくれたようだから。
ありがとうございますって返事した。
似ているよ、とってもってもう一回。
・・・

その後、髪をカットしてる間にいっぱい話をかけられた。 困ったな~
しかも、しばらく。
はっい、お疲れ様でした!
っえ?終わった?ほしいの立体感は?段をつけてないし、結局恰好いい感じじゃない。。。
礼儀正しい国にいるから、不満を見せない。ありがとうございますと。
本当は言いたくないのに。

髪はまた伸びてくるものだから、今回は失敗しても!
でも、チェジウと似てるって気になる。
(悪い意味じゃないよ、ただチェジウの可愛い顔をしてないと思うだけだ)

家に戻ったら旦那にねぇ、最近私の眼は小さくなったの?